Berkompromi dg Kegiatan yang Dulu Paling Saya Hindari #2

Hwehehee..untuk edisi kedua ini.. Bunda aplot beberapa menu makanan yang telah dihidangkan di rumah kami, sebagai pembelajaran Bunda buat memasak. Hohooww.. Untuk bulan ini, khusus belajar memasak makanan/sayur khas Jawa.. *Saia sudah bosan makanan di Pekanbaru sini, yang kurang bervariasi, hanya ada nasi padang, lontong medan, pecel lele, mie-nasi goreng,,huhuuwww..* Oiyaaa... Ternyata saia cukup punya talenta dalam memasak.. :D *Sok bangga,,hahaha..* Senangnya,,naluri keibuan saia sudah muncul sedikit2.. Hehehehe.. :malu:

Lauk yang tak pernah absen tuk dilahap yaitu, tempe, telur dan kerupuk. Wah, jangan ditanya yaa..saia memang penggemar kelas berat TEMPE!! Terutama tempe goreng... Wah,,jauh lebih yummy daripada ayam, sapi atau lauk high-class lainnya. Untuk kerupuk, memang akhir-akhir ini saia juga cukup nagih, ketularan suami, hihi.. Ternyata makan pakai kerupuk enak juga yahh.. :p Bunda baru menyadarinya sekarang,,hahahayy... Alhasil 1 kg kerupuk mentah kadang udah habis dalam waktu 2-3 minggu. Hehehee..

Nah,,ini dia beberapa menu makanannya, dan resepnya.. *Biar Bundanya gak lupa bumbu2nya, makanya beberapa Bunda tulis rincian bumbunya,,hohoo..*

30 Agustus : Opor Ayam yang gagal disantap di hari Idul Fitri.. :p

                     Bawang merah, bawang putih, miri, tumbar, kunyit, tumbuk. Salam, laos, garam. Santan. Gula.

31 Agustus : Oseng2 Kacang Panjang dan Tempe

1 September : Tongseng  Ayam  tanpa  Santan

2 September : Sambal Goreng Telur Balado

3 September : Sayur Sop plus Ayam Goreng

4 September : Sayur Kare yummy my favorite..  :D

                          Bawang merah, bawang putih, miri, tumbar, kunyit, ditumbuk. Salam,  laos, daun jeruk, serai. Plus santan.

5 September : Pecel Madiun,, dg bumbu pecel oleh2 dari sodara Hohok dan Aryo.. *tengkyu,,guys.. :D*

6 September : Oseng2  Kacang Panjang

7 September : Sayur Sop Ayam

8 September : Special Dinner di luar..  :D

9 September : Sayur Bobor..

                          Bawang merah bawang putih ditumbuk. Plus kencur, jahe, daun jeruk, salam, laos, serai, gula jawa.

10 September : Cuma makan mie,,hehehe.. *Ada hajatan di pegawe.. :p

11 September : Sayur Bobor *Suami lagi suka sayur ini,,hehehe*

12 September : Nasi Uduk + Ayam Goreng + Kering Tempe

13 September :  Sayur Sop Ayam

14 September : Sayur Asem-asem Ayam

Kek bumbu oseng2 ditumis, plus air, asem, laos, salam, gula

15 September :Oseng-oseng kangkung

16 September : Gak masak,,melimpah makanan,, dari makanan senam, seksi pelayanan, arisan pegawai, hehee.. *hemat,,beibhh.. :p*

17 September : Lupa saia masak apah,,hehee..

18 September : Sayur Lodeh

Bawang merah, bawang putih, tumbuk. Masukkan ke santan, plus cabe, salam, laos, daun jeruk, kencur. Plus santan :D

19 September : Gak masak,, konstraksi palsu melulu sihh.. >.< agak mengganggu aktivitas,,

20 September : Pecel Madiun,, masih dg bumbu pecel special dari kawan.. : )

21 September :  Oseng-oseng Daun Pepaya

22 September : Sayur Sop

24 September : Sayur Bobor

25 September : Lagi-lagi Sayur Bobor *Ga tau nih,,suami keknya lagi suka Bobor n bersantan githu,,,*

26 September : Sayur Lodeh,, Pisang Goreng yummy,,*khas buatan ibu..lagi kangen,hehe

18 September : Soto (tanpa) Ayam dan Mendoan,, hahayy,,persediaan ayamnya abis.. :p

Bawang Merah < bawang putih, kemiri 5, daun jeruk, jahe, lengkuas, serai, kunyit, merica.

28 September :

29 September :

30  September :

NOTES: Bunda2,, Ayah2,, Kawan2 smuaa.. mau dunk share menu makanan lainnya yang mudah dibuat,,hehehe.. Saia masih belajar n jam terbang masih rendah.. ^^, Mohon Bimbingan dan masukannya yaaaaa.. :D
Salam Cheff Keluargaaa.. !!! (^o^)v